Try
Puding:
7 gram agar-agar putih
600 cc susu cair
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanili
1/4 sendok teh garam
800 gram buah koktil
Saus:
350 gram selai stroberi
100 cc air
Cara membuat
Puding: campur agar-agar putih, susu cair, gula, vanili, dan garam, aduk hingga rata, lalu masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat.
Tuang adonan ke dalam loyang, biarkan agak membeku, lalu tuang buah koktil bersama airnya ke atas puding, simpan dalam kulkas hingga membeku.
Saus: campur selai stroberi dan air, aduk hingga rata, lalu masak sambil diaduk-aduk hingga cukup kental, angkat, dinginkan.
Sajikan puding buah bersama-sama dengan saus stroberi.