Tuesday 7 June 2011

Hotpot Daging Kuah Shoya Kaya Nutrisi

Try
Jakarta - Untuk menjaga agar makanan tetap seimbang gizinya selama berpuasa, cobalah hindari konsumsi lemak berlebihan. Hidangan berkuah panas dengan isi lengkap ini boleh Anda buktikan kelezatannya. Saus susu kedelai yang gurih bukan hanya enak tetapi juga sangat sehat bagi tubuh. Tambahan sayuran dan tofu akan membuat nutrisinya sangat cukup! Slruup.. gurih-gurih hangat!

Bahan:
500 ml susu kedelai segar
250 ml kaldu sapi
2 siung bawang putih, cincang, tumis
1 cm jahe,memarkan
1/2� sdt merica bubuk
2 sdt garam
150 g daging has sapi/daging sukiyaki, iris tipis
1 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris serong tipis
150 g daun horenzo/sawi hijau, potong-potong
300 g tofu, potong-potong

Cara membuat:

Siapkan panci, tuangkan susu kedelai, kaldu, bawang putih, jahe, garam dan merica, didihkan.
Masukkan daging, bayam, daun bawnag dan tofu. Masak hingga mendidih dan semuanya matang.
Angkat, sajikan panas dengan saus cabai botolan atau saus kacang sebagai pencelupnya.

Untuk 6 orang
Resep Masakan Copyright @ 2011 - Theme by NanLimo - Thanks to Google