Thursday 9 June 2011

Double Choco Cupcake

Try
Bahan:
90 g cokelat bubuk
200 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdt vanili bubuk
1 sdt soda kue
300 g gula pasir
2 butir telur ayam
150 ml krim segar/whipping cream
100 ml air hangat
3 sdm minyak sayur
Topping:
200 g dark cooking chocolate, potong kecil
100 ml krim segar/whipping cream
Hiasan gula warna-warni

Cara membuat:

Ayak jadi satu cokelat bubuk, tepung terigu, bakingpowder, soda kue dan vanili.
Taruh di dalam mangkuk sedang.
Tambahkan telur, krim, air dan minyak sayur.
Aduk dengan kocokan kawat hingga tercampur rata.
Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas hingga 3/4 tinggi mangkuk.
Panggang di dalam oven panas selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
Angkat dan dinginkan.
Topping: Lelehkan cokelat, aduk dengan krim hingga kental.
Olesi permukaan cake dengan adonan cokelat.
Beri hiasan gula warna sesuai selera.

Untuk 8 buah
Resep Masakan Copyright @ 2011 - Theme by NanLimo - Thanks to Google