Bahan:
3 butir telur ayam
250 ml susu segar
75 g gula pasir
½ sdt vanili bubuk
½ sdt garam
4 potong roti manis/tawar setebal 2 cm
Pelengkap:
4 sdm selai strawberry, panaskan
4 potong sosis sapi/ayam

Cara membuat:

Kocok telur hingga berbuih.
Aduk susu, gula, vanili dan garam hingga gula larut.
Campur dengan telur hingga rata.
Rendam irisan roti dengan adonan telur hingga basah dan susu habis.
Olesi pinggan tahan panas dengan mentega.
Susun roti di dalam pinggan.
Panggang dalam oven panas selama 30 menit hingga permukaan roti agak kering.
Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 4 buah